初雪盃

今度の年末年始は例年以上に規則正しい生活をした。
９時就寝・６時起床で深く長く眠った。眠りたくなって眠り、眠るだけ眠るとばちりと目が覚める。ああ私はこれほど眠りを欲していた、この１年でずれていた体内時計の調整が完了したことを実感した。眠りは自己回復の源泉。生きる力だ。人は眠れている限り生かされ続ける。今年も眠りを大切にしようと思う。

それで年末年始は食事も規則正しくとった。三が日は、朝はさらりと梅干し茶＋フルーツ、昼はお雑煮、夜はおせち＋お酒。おなかも心もすっきりして快調。

ふだん私が好きで飲むお酒はビールが主だけど、やっぱりおせちに合うのは日本酒！　毎年年末に送ってもらう「初雪盃 （はつゆきはい）」を今年も飲んだ。愛媛の協和酒造が造る清酒。今年は特に美味しい、これぞ私に合うお酒！と思わせてくれたのが「大吟醸50％原酒　寒造り櫓搾り2008年」。三晩飲んでも心地よく、また飲んで酔いたくなった。甘辛くもなく辛甘くもなく、甘さと辛さのバランスが美味絶妙で、さらりと豊かに味わい深い。酔いしれながら、この後味にかすかにデジャブ、思い出したのが子供の頃に飲んだ甘酒の記憶。なじんだ水、私を育んだ風土の名残り味。

明日から通常業務始まります。三が日で充電ほぼ完了。
今年もいいお酒がほどほど飲めますように。
（きょうのお昼は今年最後のお雑煮を味わいます。）